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Les graines
Le maïs doux
:
Ce type de maïs a
l'avantage de se trouver dans tous les commerces en conserve, mais il ne tient
pas très bien sur le cheveu. Préparation : Pas de cuisson. On
peut l'aromatiser et le colorer en le faisant tremper ½ journée. L'ajout de
sucre n'est pas utile car nos industriels le font pour nous. Le maïs dur
:
L'avantage est sa tenue au cheveu, par contre sa
préparation est longue. Préparation : trempage pendant
24 heures puis cuisson pendant 1h30 ou trempage pendant 48 heures au minimum
dans ce dernier cas la cuisson est facultative mais recommandée de 30 à 40
minutes. Personnellement j'utilise la première solution. Bien évidemment
l'aromatisation et la coloration du maïs est possible à la fin de la préparation
il est même conseillé d'ajouter du sucre (150gr au kilo) ou du sweetner que l'on
utilise pour préparer les bouillettes (environ 4 à 5 ml au kilo de
maïs). Le chènevis
:
L'une des stars de l'amorçage! Riche en
protéines et très digeste le chènevis est très apprécié des carpes. Il autorise
des amorçages assez conséquents et permet de tenir les carpes sur un coup assez
longtemps Préparation : Trempage pendant 48 heures,
puis cuisson pendant 20 minutes dans son eau de trempage jusqu'à apparition de
quelques germes, puis en fin de refroidissement votre chènevis doit être germer
si non il faut le reporter à ébullition. Le stockage est très cours (1 à 2 jours
max quand il fait chaud et 7 jours en temps hivernal)
Utilisation : Il faut savoir que tous les poissons blancs raffolent du
chènevis, il faut trouver le juste compromis pour ne pas " gaver " les carpes
mais aussi ne pas se faire essuyer son coup par les petits poissons blanc. En
tapis autour de votre esche par 2kg, cela me semble un bon compromis, de plus je
prépare après la cuisson des paquets de 2kg que je mets au congélateur, ce qui
permet d'avoir toujours la même quantité et de ne pas envahir la cuisine trop
souvent. La noix tigrée
ou tigger nuts :
Cette
graine à pour avantage de plaire exclusivement aux carpes, même si sur certain
lieu de pèche les brèmes les consommes très rarement.
Préparation : Trempage pendant 48 à 72 heures, puis cuisson pendant 20 minutes
dans l'eau bouillante. Des la fin de cuisson ajouter 250gr de sucre par kilos de
graine sèche le remuer toute les 1/2 heure jusqu'a refroidissement total. Le
stockage est très long environ 1 à 2 mois. Avant votre session positionner vos
tigger nuts au soleil pendant 2 jours ca permet d'alcooliser votre
jus. Utilisation : la tigger nuts et l'une des proies
préférée des carpes. Elles permettent de sélectionner la carpe parmi une
population de différent type de poisson blanc. On peut la mettre comme appâts
en lui retirant sont écorce. Pour l'amorçage ; 1kg vous suffira pour réaliser un
tapis, en spots il ne faut pas en abusé de 200 à 300grm seront
suffisant. Le pois chiche: Idéale lorsque la
température de l'eau est chaude, cette graine est bon marché et son goût
prononcé est très apprécié des carpes. De plus le pois chiche va doubler voire
même tripler de volume lors de sa cuisson. Celle-ci est également l'occasion de
modifier son goût ainsi que son aspect en y ajoutant des colorants ou du sucre
vanillé. Préparation : Trempage pendant 24 heures, puis cuisson
pendant 30 minutes dans l'eau bouillante. Des la fin de cuisson ajouter 250gr de
sucre par kilos de graine séche le remuer toute les 1/2 heure jusqu'a
refroidissement total. Utilisation :en amorçage généreux ou
en eschage; 1 à 3 graines L'arachide: Cette graine très
nourrissante (car riche en huile) et réputée pour ces vertus énergisantes est
très appréciée des carpes. La cacahuète doit être préalablement trempée et
ébouillantée pour éliminer les toxines. La légèreté est son atout majeur car
elle ne s'enfonce pas dans le substrat aquatique. Le pois
d'érable: Cette graine jusqu'alors méconnue peut être employée en eschage ou
en amorçage. Sa densité fait la différence lors du lancé. Dans les lieux ou la
pèche se fait intensive elle permet de faire la
différence! Préparation : Trempage pendant 24 heures, puis cuisson
pendant 30 minutes dans l'eau bouillante. Des la fin de cuisson ajouter 250gr de
sucre par kilos de graine sèche le remuer toute les 1/2 heures jusqu'a
refroidissement total.
Utilisation : en amorçage généreux ou
en eschage; 1 à 3 graines La
fève: Les carpes
en raffolent. De taille importante, cette graine est délaissée des autres
poissons blancs, ce qui permet de sectioner. Préparation : Trempage
pendant 24 heures, puis cuisson pendant 15 minutes dans l'eau bouillante.
Utilisation : en amorçage parcimonieux ou en eschage; 1 à
2graines Le lupin: Cette graine profite d'un taux élevé de
protéine et glucide. Les petits poissons blancs ne s'y intéressent pas car sa
taille est trop imposante. De forme aplatie, le lupin devient une esche de choix
pour les pêches sur fonds vaseux. Préparation : Trempage pendant 48
heures, puis cuisson pendant 30 minutes dans l'eau bouillante.
Utilisation : en amorçage ou en eschage; 1 à 4
graines Le blé: Graine d'apport énergétique important, le blé est
idéal pour l'amorçage, il peut également être mélangé au maïs ou au
chènevis. Préparation : Trempage pendant 24 heures, puis cuisson
pendant 30 minutes dans l'eau bouillante. Utilisation
: en amorçage tapis, généreux de
1à 2kg .
Conclusion : -Cuire toutes vos graines pour permettre
la bonne digestion des carpes. -Toutes vos graines que l'on peu escher,
peuvent être équilibrée avec un petit morceau de mousse. -Favorisé la noix
tigrées, grâce à sont gout unique et sont coté croustillant. -Ne pas hésiter
à utiliser le mais en esche.
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